photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Contrat du 17 novembre au 31 décembre 2025 Basé à la boutique - 6 jours / 7, dimanche inclus (à définir) Plein temps + heures supplémentaires Période : préparation et production pour le marché de Noël Nous recherchons une personne autonome, organisée et rigoureuse pour rejoindre notre atelier de production de cookies artisanaux. Missions : Produire les recettes selon les fiches techniques et objectifs de production Gérer les cuissons, la rotation des stocks et la propreté du poste Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Dater, étiqueter et assurer la traçabilité des produits Aider à encadrer le profil débutant pendant la période de production Profil recherché : Expérience en pâtisserie, restauration rapide ou laboratoire de production Connaissance du matériel professionnel et des règles d'hygiène Fiable, sérieux(se) et investi(e) Capable de gérer son temps et d'atteindre les objectifs quotidiens Sens du travail bien fait et de la qualité artisanale Poste évolutif : possibilité de mi-temps après la période de Noël.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du Responsable, vous aurez pour missions de réaliser la pâte à pizzas et la mise en place nécessaire à la confection des pizzas suivant la carte du restaurant. Des connaissances dans le domaine de la cuisine italienne seraient un plus, mais possibilité d'être formé(e) au sein de l'entreprise. Possibilité de logement Vous travaillerez en continu ou en coupure le midi et le soir et travaillerez les week-end par roulement selon la période et les besoins. Poste à pourvoir début février 2026 Salaire suivant profil

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Vazeilles-Limandre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'école de Vazeilles-Limandre recherche un(e) Agent Technique d'École pour assurer plusieurs missions essentielles au bon fonctionnement de l'établissement scolaire et des services communaux. Missions ou activités Assurer la garderie périscolaire : accueil et surveillance des enfants le matin et le soir, encadrement d'activités calmes, garant de la sécurité et du bien-être des enfants. Accompagner les enseignants : appui lors d'activités pédagogiques, aide à la préparation du matériel, surveillance ponctuelle des élèves. Gérer la restauration scolaire : Réservation des repas auprès des prestataires ou de la cuisine centrale. Mise en place et service des repas à la cantine. Assistance aux enfants durant le repas. Entretien et rangement des espaces de restauration. Effectuer le ménage : Nettoyage quotidien des locaux scolaires (salles de classe, sanitaires, espaces communs). Entretien régulier de certains bâtiments communaux selon un planning défini. Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché: Expérience dans les domaines de l'enfance, de la restauration collective ou de l'entretien appréciée. Sens de l'organisation, polyvalence, autonomie[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Picherande, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un employé (e) polyvalent en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre principale mission sera d'assurer un service de qualité à nos clients en participant aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement de notre établissement. Vos missions: -Assurer la mise en place et le rangement des espaces de travail. -Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la salle et des chambres. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Poste à pourvoir du 23/12/25 et jusqu'au 29/03/2026 2 jours de congés hebdomadaires Poste logé et nourri Vous possédez idéalement une première expérience saisonnière sur le même type de poste Travail en coupure 35h hebdomadaire Horaires: 9h/15h et 19h/22h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) commis de cuisine en contrat d'apprentissage. Vous aurez en charge notamment la cuisson, la découpe et la préparation des viandes. Vous choisirez les produits, élaborerez les recettes et réaliserez les différents plats prévus au menu selon le plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillez en équipe : 3 à 4 personnes en cuisine. Poste à pourvoir immédiatement

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ternay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre environnement de travail: Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à TERNAY(69). Horaires : 6h00 à 14h30 dont 30 minutes de pause repas prise sur place Production de repas exclusivement crèches actuellement 10 000 repas/jour pour la petite enfance (enfants de 6 mois à 3 ans) Vos avantages Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche CDD 1 mois renouvelable Possibilité d'évolution vers un poste de cuisinier

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS(E) DE PÂTISSERIE DE RESTAURANT - CDI Notre complexe Casino Circus, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 70 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Curieux de travailler des produits d'exception d'ici ou d'ailleurs ? Envie de développer tes techniques et connaissances ? Intègre une équipe de passionnés et laisse ta créativité s'exprimer ! Oseras-tu relever le défi de l'excellence ? - Prise de poste dès que possible - Possibilité de logement - Accompagnement possible par Action Logement - Mutuelle entreprise - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Contrat 35 H/semaine - Heures supplémentaires payées + Pourboires - Possibilité de prime d'intéressement et de participation si atteinte des objectifs Vous avez le désir d'intégrer une équipe jeune et dynamique, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de Motivation)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Restaurant les Délices de Chatel recherche un.e Commis/ Commise de cuisine pour renforcer son équipe. Vos principales missions seront : - Préparer et couper les légumes / viandes - Préparation et cuisson des fritures / beignets - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en collaboration avec le chef de Cuisine pour garantir la satisfaction des clients Une expérience dans le domaine de la cuisine chinoise est fortement appréciée.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description du poste et missions Vous avez l'énergie du matin et aimez offrir un accueil chaleureux pour bien commencer la journée ? La Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, recherche un(e) Serveur(se) petit-déjeuner & déjeuner pour régaler nos clients dès les premières heures. Vos missions : - Accueillir les hôtes au petit-déjeuner avec professionnalisme et bienveillance. - Gérer le buffet, le réassort, le service de boissons chaudes et froides. - Enchaîner avec le déjeuner en salle dans une ambiance soignée et fluide. - Assurer le nettoyage et le rangement en fin de service. Conditions : 2 postes CDI - Temps plein (39h/semaine) 2062€ brut mensuel - Intégration novembre 2025 - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé Rejoindre Garrigae, c'est... - Pour accueillir les clients dans un lieu à taille humaine et chaleureux. - Pour travailler en équipe dans une ambiance respectueuse. - Pour faire partie d'un hôtel 4 engagé, où l'on se sent utile. Envie d'illuminer les matinées de nos clients ? On vous attend café chaud et sourire compris ! Profil recherché - Expérience en hôtellerie ou restauration du matin appréciée. - Bonne humeur constante, sourire[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Évreux, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant japonais sur Evreux, nous recherchons un(e) plongeur(se). Missions : Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Entretien des cuisines : Maintenir les cuisines propres et ordonnées. Soutien aux équipes en cuisine : Participer au bon fonctionnement des opérations en cuisine, aider lors de la réception des livraisons. Disponible pour travailler en soirée et les weekends. Contrat : CDI - 39h/semaine 13ème mois avec ancienneté Deux jours de repos consécutifs.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Sodexo recrute dans notre Filiale Ministères et Institutions, sur un site ouvert 7 jours sur 7 pour un de ses restaurants réalisant 700 repas par jour (500 midi et 200 soir) un Commis de Cuisinie H/F, en CDI à temps plein. Vous serez amené(e) à - participer à la production de plats chauds et froids - aider à la réalisation des pâtisseries dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène. Vous contribuez à réaliser le nettoyage et à respecter les normes HACCP. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste de travail. Temps complet. Amplitude Horaire: 7h à 15h ou 13H à 21H, 1 Weekend sur 4 travaillé. Conditions: Mutuelle 13ème mois Participation aux bénéfices CE Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs Poste à pourvoir dès à présent.

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-de-la-Loire, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'entreprise : L'EHPAD du Pays de Belmont est un établissement public médico-social accueillant des personnes âgées dépendantes et qui relève de la Fonction Publique Hospitalière. L'établissement est à la recherche d'un(e) Responsable de production cuisine pour rejoindre et diriger l'équipe cuisine (composée de 5 agents). Définition du poste : En étroite collaboration avec la direction de l'établissement, le(la) responsable de production assure les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. Missions : Tâches techniques : - Diriger une équipe de cuisine et coordonner le travail de l'ensemble du personnel - Suivre et contrôler la mise en place du service et son bon déroulement dans le respect des règles d'hygiène et de qualité par l'établissement (Plan de maîtrise sanitaire et normes HACCP) - Suivi et respect des menus et plans de production - Participer aux commissions de menus - Participer aux différentes étapes de la production - Elaborer des menus avec l'aide de la diététicienne - Elaborer des recettes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ger, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client un/e cuisinier/ère de collectivité : - Produire et distribuer des repas dans le cadre d'une restauration collective - Mettre en place des protocoles qui garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire - Concevoir et proposer des prestations de restauration contribuant au bien-être et à la santé - Organiser et gérer les approvisionnements, la production et la distribution dans le contexte local - Encadrer, animer une équipe et favoriser la santé, la sécurité et le bien-être au travail - Prendre part à l'optimisation du service restauration et au projet d'établissement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au cœur de la forêt des Vosges du Nord, à La Petite Pierre, à 1h de Strasbourg (67), Hôtel restaurant LA CLAIRIERE **** www.la-clairiere.com, recrute un(e) serveu(se) Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients, de la mise en place de la salle, de la prise des commandes et du service. Vous travaillerez essentiellement sur le service du soir, occasionnellement pour le service du midi. Libre le dimanche par roulement. Profils recherchés h/f : esprit d'équipe, performance, engagement, polyvalence et attitude positive sont les qualités qui vous permettront de réussir et d'évoluer au sein d'un hôtel de bien-être.* Avantages de travailler à La Clairière : 2 jours de repos consécutifs, travail en continu Possibilité d'un contrat à mi-temps Système de pointage Prime de transport, Prime d'assiduité, Prime présence durant les fêtes Participation aux activités de bien-être (Qi Gong, sortie nature, Tai Chi...; accès à la piscine couverte les dimanche soir) Notre concept L'approche de bien-être global que propose La Clairière est le résultat de la synergie entre un environnement naturel exceptionnel, une cuisine bio-énergisante, des programmes et soins holistiques[...]

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Médiateur / Médiatrice de ville

Emploi Recherche

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

MEDIACTION est une entreprise privée en développement depuis 10 ans et à fort potentiel qui propose des solutions aux collectivités et aux bailleurs sociaux pour réduire les incivilités, régler les conflits, apaiser les tensions et restaurer progressivement la tranquillité publique et résidentielle. Nos équipes sont présentes en fin de journée et en soirée. Elles travaillent principalement dans les quartiers prioritaires de la ville pour rassurer les habitants et résoudre les incivilités par la médiation. Grâce à l'expertise et à l'engagement de nos collaborateurs, MEDIACTION est aujourd'hui un acteur majeur pour le mieux vivre ensemble. Comme Médiateur/Médiatrice, au sein d'une équipe pilotée par un chef d'équipe, vous serez amené-e, en binôme à : Effectuer des parcours de veille en fin de journée et en équipe ; Présenter le dispositif de tranquillité aux habitants et recueillir leurs avis ; Réduire le sentiment d'insécurité en contribuant au respect des obligations citoyennes et des règlements intérieurs ; Restaurer le dialogue et le lien social entre les habitants et les différents partenaires (acteurs sociaux, associations, etc.) ; Intervenir auprès des personnes[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Cantina situé sur Auxerre dans l'Yonne (89) recherche un ou une cuisinier/e à temps plein. Services en coupures, deux jours de repos consécutifs (dimanche lundi) et six semaines de congés. Travail de produit frais & locaux, issus de l'agriculture biologique, ambiance conviviale, équipe engagée et motivée. Possibilité d'être formé par l'entreprise mais un minimum d'expérience est nécessaire.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

SORELVA est une société proposant un service de restauration aux personnels des sociétés du site des Soudanières à Ceyzériat. LES MISSIONS : Le(a) candidat(e) aura en charge les missions suivantes : . Assure l'appui de l'intendant dans la gestion du restaurant d'entreprise « la Table des Soudanières » Sera chargé : - De préparer la salle et d'assurer la mise en place - D'assurer le service - D'effectuer les taches de nettoyage et la plonge - D'aider à la préparation des repas LE PROFIL/LES COMPETENCES : . CAP ou BEP . Expérience dans les métiers de la restauration obligatoire . Rigueur, autonomie, bon relationnel LES CONDISTIONS D'EMPLOI : . CDI . Temps partiel 20 à 25h/semaine . Poste basé à Ceyzériat (01) . Conditions de rémunération selon profil . Poste à pourvoir le 1er décembre 2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Rejoignez les équipes du Château la Commaraine et contribuez à l'ouverture de notre établissement dans les cuisines du Chef Jérôme RIOUX. En tant que Plongeur(se), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de nos cuisines en garantissant un haut niveau de propreté et d'hygiène. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et veillerez au bon déroulement des opérations de plonge : Assurer l'entretien, le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Travailler principalement sur les plonges batteries et celle du restaurant Le Clos. Garantir la propreté des espaces de travail et veiller au bon fonctionnement du matériel. Participer à la gestion des flux de vaisselle et d'ustensiles en fonction du service. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Contribuer à une bonne ambiance de travail au sein de l'équipe de plonge. Avantages : Vous bénéficierez d'une rémunération de 2080 euros brut mensuel. Votre repas sera fourni à chaque service travaillé. Vous bénéficierez de 2 jours de congés[...]

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Formateur / Formatrice de formation professionnelle

Emploi

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre du développement de notre équipe pédagogique, la Faculté des Métiers, site de Bruz recrute un formateur / une formatrice de cuisine ayant des connaissances en desserts de restaurant et/ou pâtisserie pour animer des enseignements destinés aux apprenants de la voie professionnelle (CAP, Bac Pro, BP). Vous interviendrez auprès de publics en alternance en CAP, BAC Pro, TFP commis de cuisine, BP Cuisine et CS desserts. Votre mission : Accompagner nos apprenants en hôtellerie-restauration vers la réussite de leur formation et leur diplôme Leur transmettre au quotidien : - Les bases techniques : découpes, cuissons, sauces, dressages, hygiène, pesées, techniques de pâtisserie - L'organisation en cuisine : rigueur, timing, travail en brigade - La créativité : sublimer un produit du terroir ou un menu à thème - Et surtout : le respect du métier, des produits, des autres Votre profil : - Vous êtes cuisinier-ère de formation, avec un solide bagage en restauration traditionnelle, gastronomique ou collective - Vous avez une première expérience ou une envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire - Vous êtes pédagogue, patient-e, enthousiaste - Vous maîtrisez les exigences[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein du service restauration, vous serez chargé(e) : MISSIONS GENERALES : - En cuisine centrale sous la responsabilité du responsable de secteur, de la fabrication et du conditionnement des plats cuisinés à l'avance en cuisine centrale. - En office de remise en T° sous la responsabilité de la Responsable Administrative & Qualité et en lien avec l'équipe de la résidence, de la mise en œuvre du service sur la base des repas reçus en liaison froide depuis la cuisine centrale. - Sur site sous la responsabilité du Cuisinier, de la fabrication et du service des préparations - Participer activement au projet du service Restauration MISSIONS PERMANENTES : - Assurer la mission générale, - Entretenir les locaux, - Expliquer et accompagner l'équipe d'hébergement ; - Remettre en T° les plats cuisinés selon les fiches techniques, les menus et les consignes établis, - Remonter et redescendre les informations relatives au service restauration sur la résidence ; - Respecter les consignes qualitatives et quantitatives, - Respecter les Instructions, Protocoles et Procédures mis en place, - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, - Respecter la bonne tenue du matériel et des locaux. -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Nant, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un village de vacances, vous effectuez les opération de services des plats (dressage table, accueil client...) selon la chartre de qualité et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous effectuez également le ménage de la salle de restaurant, Vous pouvez être amené (e) à effectuer la plonge. Ce service peut concerner le service du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner. Vous aurez également pour mission en fonction des besoins : Appliquer les consignes figurant sur les tableaux de service et fiches de travail de l'établissement, Effectuer la remise en état des chambres, des sanitaires et des parties communes : nettoyage Changement des draps, lits, passage de l'aspirateur, Réapprovisionner les chambres en lige, serviettes, Préparer le départ du linge salle à la blanchisserie, Approvisionner et organiser un chariot de façon à assurer la fluidité du travail, Contrôler l'état des équipements du linge et du mobilier, Contrôler le bon fonctionnement du matériel, Contrôler l'état du linge à l'arrivée à la lingerie POSTE A POURVOIR AU 15 MARS 2026

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de la Direction de la Petite Enfance et, sous l'autorité de la Directrice du Multi-Accueil « les Petits Poucets », vous aurez pour principales missions la réalisation des repas et goûters pour les enfants de 0 à 3 ans et la gestion des stocks de commande alimentaire. Pour cela, vous serez chargé(e) des activités suivantes : Préparer les repas et goûters : - réaliser les repas à partir des menus élaborés en coordination avec le cuisinier d'un autre établissement de la collectivité et les directions des crèches, - préparer des repas adaptés aux jeunes enfants (textures, quantités, régimes spécifiques : allergies, sans porc, .), - appliquer les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, chaîne du froid), - nettoyer et désinfecter les surfaces, équipements et locaux de cuisine après chaque service. Gérer en autonomie les commandes et les stocks alimentaires : - évaluer les besoins en denrées selon les menus et les effectifs, - passer les commandes, réceptionner et vérifier les livraisons (quantité, qualité, DLC), - assurer le stockage dans le respect des normes et suivre les stocks (rotation, péremptions, inventaire), - tenir à jour les[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F)/ cuisinier(ère) au sein de notre restaurant, proposant une cuisine d'influence mexicaine au sein du MOMA Kitchen. Vous seconderez le chef(fe ) de cuisine. 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi. Poste en coupure. Poste en CDI (mais CDD possible selon le souhait des candidats).

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans notre pizzeria familiale, nous recherchons un pizzaïolo (H/F) afin de compléter notre équipe en CDI 20h/25h par semaine. Vous travaillerez tous les jours SAUF le LUNDI et le VENDREDI soir de 17H30 à 21H30. Vous serez en charge : - de la confection et de la réalisation de pizzas selon les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - du nettoyage et de l'entretien de votre plan de travail La prise de poste est immédiate et le restaurant est accessible en transport en commun. Si vous êtes dynamique, motivé(e) n'hésitez pas à postuler par téléphone au 0785379660 ou par mail pizzaitalia94@gmail.com

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

3 postes à pourvoir Le restaurant VIET QUAN, situé au 9 Rue Gabriel Péri, 92120 Montrouge, recherche 3 (TROIS) chef(fe)s de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Contrat CDI - temps plein, niveau IV, échelon 1. Nous souhaitons intégrer une personne diplômée, possédant une solide expérience en cuisine, capable de travailler de manière autonome tout en collaborant efficacement avec l'équipe. Vos missions principales: - Élaborer et préparer les plats conformément à la carte et aux standards de l'établissement. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Organiser et maintenir un espace de travail propre et ordonné. - Suivre la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires. - La maîtrise du vietnamien est un plus pour faciliter la communication interne. Poste disponible immédiatement - Candidatures à envoyer par e-mail ou à déposer directement sur place

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Méry-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre société de traiteur recherche un(e) Cuisinier ,Cuisinière Traiteur(se) Missions principales : -Le ou la chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadre l'équipe de cuisine -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-faire: -Maîtrise de la cuisine traditionnelle française -Assurer le suivi des stocks en temps réel -Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock -Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Développer des techniques de restauration innovantes Savoirs-êtres professionnels: -Faire preuve de créativité, d'inventivité -Faire preuve de leadership -Faire preuve de réactivité -Faire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Diamant, 97, Martinique, -1

Restaurant de plage situé dans le Sud de la Martinique recherche des cuisinier(e)s de tous niveaux afin de renforcer son équipe en place durant la saison ou sur une plus longue durée. Vos missions seront les suivantes: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Réception des commandes 200-300 couverts/ jour Contrat CDD ou plus Nous recherchons des candidats disponibles de suite et/ou pour la saison estivale Base horaire 35h, pas de coupure, 2 jours de repos consécutifs Salaire intéressant, poste à pourvoir en septembre ou décembre 2025 Possibilité de logement selon disponibilité Profil polyvalent, autonome, ponctuel, sérieux, focalisé sur la satisfaction client Formation HACCP fortement recommandé

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cessy, 10, Ain, Grand Est

Pour notre nouveau restaurant à Cessy (traditionnel/rôtisserie), nous recherchons un(e) aide de cuisine. Vous préparez, découpez et nettoyez les ingrédients et les produits pour la cuisine Vous assistez le chef dans la réalisation des plats (entrées, dressage d'assiettes...) Vous êtes en charge de la plonge et des nettoyage des ustensiles de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez du mardi au samedi dans une cuisine neuve et moderne, équipée d'une rôtisserie. La Terrasse du Vidolet a ouvert ses portes en novembre 2025, si ce nouveau défi vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Restaurant les Châtaigniers recrute un(e) réceptionniste (H/F) polyvalente avec de l'expérience. Activités principales : - Assurer l'accueil des clients de l'hôtel, du restaurant ou tout autre visiteur - Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clés avec son explication - Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs - Maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs - Répondre aux courriers et emails dans les meilleurs délais - Traiter des litiges clients avec professionnalisme et courtoisie - Encaisser les clients résidents à l'hôtel - Optimiser les réservations de l'hôtel et des restaurants - Faire face aux imprévus - Savoir être polyvalent Connaissances et Compétences : - Maîtrise des outils bureautiques informatiques - Maîtrise des outils de planification des réservations et de l'occupation des chambres - Maîtrise de l'anglais obligatoire et/ou autres langues étrangères Formation en interne pour utiliser notre logiciel de réservation Qualités : -Être à l'écoute de la clientèle : percevoir et estimer le niveau de satisfaction des clients - Avoir le sens des responsabilités - Faire preuve de diplomatie,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Beaurecueil, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'EHPAD Château de Beaurecueil accueille 97 personnes autonomes, semi-autonomes, dépendantes. Au sein d'une équipe de restauration attentionnée, et sous la responsabilité fonctionnelle du responsable cuisine, vous préparez et servez les plateaux repas des résidents, tout en répondant aux demandes. Vous participez aux tâches d'entretien et à la plonge en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. En lien avec l'équipe pluridisciplinaire, vous veillez à la qualité du service rendu aux personnes accompagnées. Avec ou sans expérience, vous êtes reconnu(e) pour votre empathie et votre écoute, votre rigueur professionnelle et votre capacité à travailler en équipe. Ce qui compte avant tout pour nous, c'est votre engagement et votre volonté d'améliorer le quotidien des personnes accompagnées. Rejoignez une équipe où le dynamisme et les sourires sont au rendez-vous. Faites le choix d'une maison pas comme les autres, rencontrons-nous ! Horaires : 7h30-19h45 avec pauses Travail en semaine, le week-end et jours fériés Temps plein Rémunération : 1 850,00€ à 2 100,00€ net par mois

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant LE BATIA recherche un(e) Second de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion des cuisines, et la supervision de l'équipe. Vous serez responsable de garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la création et la préparation des plats. - Superviser et former les commis de cuisine. - Veiller à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. - Maintenir les standards de qualité et de présentation des plats. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'élaboration des menus et des fiches techniques. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Professionnel). - Expérience significative en cuisine (entre 2 et 5 ans) - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Forte capacité organisationnelle. Conditions de travail: - planning fixe - travail du mercredi au samedi (service midi et soir)[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Préparateur-vendeur de sandwichs H/F sur notre site de SAINT DOULCHARD. Vos missions : - préparation des sandwichs selon les recettes déjà existantes - entretien de votre poste de travail Une première expérience professionnelle dans le milieu de la restauration serait un véritable atout pour l'occupation de ce poste ! Selon votre profil, vous serez accompagné(e) au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits peut être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche de 06h30 à 11h/11h30 et vous aurez 2 jours de repos par semaine. Parfois, vous obtiendrez un Week End en repos. Vous réalisez 25h par semaine. Si besoin, une évolution en temps complet 35h est possible avec des horaires de travail en après midi sur de la vente.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Préparateur-vendeur de sandwichs H/F sur notre site de BOURGES. Vos missions : - préparation des sandwichs selon les recettes déjà existantes - entretien de votre poste de travail Une première expérience professionnelle dans le milieu de la restauration serait un véritable atout pour l'occupation de ce poste ! Selon votre profil, vous serez accompagné(e) au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits peut être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche de 06h30 à 11h/11h30 et vous aurez 2 jours de repos par semaine. Parfois, vous obtiendrez un Week End en repos. Vous réalisez 25h par semaine. Si besoin, une évolution en temps complet 35h est possible avec des horaires de travail en après midi sur de la vente.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Maixme-Hauterive, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant ouvert 7 jours sur 7, mais nous travaillons uniquement sur le service du midi - idéal pour préserver un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos missions: Préparer et dresser les plats selon la carte et les standards de la maison Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place du service Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions de travail Contrat : CDI (ou CDD selon profil) Temps plein 35h / semaine Service uniquement le midi Poste basé au Restaurant du Bois d'Ô Profil recherché Passionné(e) par la cuisine et le travail des produits frais Esprit d'équipe et rigueur Une première expérience en restauration est un plus, mais la motivation compte avant tout !

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Technicien / Technicienne logistique service réception

Emploi Administrations - Institutions

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez la Ville de Bruz, une commune de 19 000 habitants reconnue pour sa qualité de vie, son tissu économique dynamique et sa vitalité culturelle ! Sous la responsabilité du Responsable Infrastructure, vous pilotez la préparation et la réussite des réceptions et événements organisés par la Ville ou ses services internes : cérémonies, réunions, formations, événements officiels ou festifs. Vos principales responsabilités sont les suivantes : -Concevoir et organiser les réceptions de A à Z (besoins, commandes, logistique, coordination). -Coordonner les équipes internes et vacataires ainsi que les prestataires externes (traiteurs, fournisseurs). -Assurer la qualité et le bon déroulement des événements : mise en place, décoration, service, nettoyage. -Gérer les stocks, le budget et les commandes, en veillant à la rigueur et à l'efficacité. -Superviser le restaurant municipal (planification, contrôle hygiène HACCP, gestion des repas du personnel). Votre profil : -Vous justifiez d'une expérience en restauration ou événementiel, avec une vraie culture du service et du détail. -Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et savez gérer les imprévus avec calme et réactivité. -Vous[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dynamique et accueillant (e) vous effectuerez le service au comptoir, en salle, en terrasse. Vous vous occuperez de la prise de commande, du service et de l'encaissement pour le service du bar comme de la partie restauration. Vous préparerez tout type de boissons (chaudes, froides, vins, bières et cocktails). Vous participerez également à l'entretien du bar et des locaux. Vous serez en repos le dimanche, le lundi ainsi que le vendredi soir et un samedi par mois Congés : 5 semaines de congés dont 3 semaines de congés l'été avec la fermeture de l'établissement en Août + 1 semaine à Noël Poste à pourvoir dès que possible

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bischheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous cherchons pour notre restaurant japonais un (e) aide de cuisine H/F ! Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Pouvoir aider à la mise en place des plats pour le service - Préparer la salle et les tables avant le service. - Prendre des commandes et service à table. Les horaires : - Du lundi au vendredi : 11h - 14h / 18h - 22h - Samedi et Dimanche : 18h - 22h Le poste est en CDI, une expérience de 2 ans minimum est exigée.

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Mission En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement[...]

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Manager rayon alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La SARL CENTFLOTS exploite l'aire de Sorgues sur l'autoroute A7 depuis 2017. Les activités commerciales exploitées sur sites sont essentiellement de la restauration (KFC, Café de Marie Blachère, Casino Express), et station services carburants (24h/24h et 7j/7j) Pour notre pôle CASINO EXPRESS, nous recherchons un(e) Manager ! Vos missions seront : - Gestion d'une équipe de taille variable. - Garantir un service client qualitatif, que ce soit en basse ou haute activité. - Maintenir la bonne tenue de la Boutique selon les demandes de l'entreprise. - Application des normes d'hygiène et sécurité en vigueur dans l'établissement. - Tenue de caisse et mise en rayon. - Commande des différents produits en fonction des demandes effectuées par la direction du pôle. - Etablissement de compte-rendu sur l'activité journalière. - Organisation et contrôle des encaissements réalisés par les salariés. - Ouverture et fermeture du magasin. La SARL CENT FLOTS est une entreprise récente, les locaux et le matériel qui sont mis à dispositions des salariés sont neufs. Nous formons en interne avec des process bien définis, nous laissons la chance aux talents que nous recrutons et nos méthodes[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre centre de vacance, nous recherchons un (e) Employé / Employée de restauration collective, du 06/02 au 03/03/2026. Travail 6 jours/7 (1 jour de congé par semaine). Salaire au smic Horaires, a titre indicatifs, en coupure avec adaptation possible: 9h00 - 12h00 17h30 - 21h00 avec pause de 30mn pour manger. Missions : - service des repas des enfants le soir - entretien des locaux principalement

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Remilly-Aillicourt, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Auberge du port recherche son chef ou sa cheffe de cuisine. Vous serez amené(e) à : - Superviser la préparation des plats et garantir leur qualité et leur présentation. - Gérer la cuisine en organisant les plannings et en assurant la formation continue. - Assurer une coordination efficace entre la cuisine et le service en salle pour garantir la satisfaction client. - Contrôler les coûts, les stocks et les approvisionnements tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Diriger le restaurant et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste. (Former, organiser, développer, animer, faire évoluer, évaluer...). - Créer l'ensemble des plats à la carte et élaboration des fiches techniques. Contrôler et gérer les stocks et approvisionnement et veiller à la qualité des produits. - Contrôler la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL RECHERCHÉ - Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, de préférence dans des établissements de cuisine traditionnelle française. - Excellentes compétences culinaires et capacité à créer des plats tout en respectant les traditions françaises. - Capacité à motiver une équipe[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

*** URGENT *** Recherche 1 vendeur/serveur H/F en boulangerie restaurant/snack en CDD 30h par semaine Vos missions : Prise de commande, Accueil de la clientèle Tenue de caisse, rendu monnaie Service en salle Votre profil: Etre dynamique et motivé(e) Assiduité, polyvalence, autonomie et réactivité demandées Travail du lundi au samedi, CDD de 2 mois, 30h00 horaires variables (6h -14h / 8h - 14h / 12h - 19h / 12h -18h / 12h - 15h le samedi 8h 13h30) Travail 1 samedi par mois Fermeture hebdomadaire le dimanche Prévoir d'être disponible au delà des termes du contrat.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Nous sommes une brasserie située a Lectoure proposant un plat du jour et une carte variée. Nous sommes ouvert tous les jours seulement les midis . Le soirs a titre exceptionnel pour des repas de groupe. Le poste représente 35h sur 5 jours de travail de 9h à 15h. 2 jours de repos consécutifs. CDD renouvelable vers un emploi pérenne. Fermeture du restaurant 2 semaines en été et 8 à 10 jours pendants les fêtes de fin d'année. Recherche cuisinier ou cuisinière pour compléter notre équipe. Le candidat (e) doit être capable de faire le plat du jour, des desserts ainsi que des entrées froides. Il (elle) doit être autonome dans son travail et respecter les règles d'hygiène HACCP. Doit savoir travailler en équipe et être polyvalent .

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vos principales missions : - Assistance à la production de préparations culinaires - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Réaliser des opérations de composition et d'assemblage des repas - Lavage et rangement de la vaisselle - Entretien des locaux et des matériels de la cuisine - Ranger les matériels spécifiques à son domaine d'activités - Comprendre et respecter les consignes données par le responsable de service, ou l'adjoint(e) de cuisine Conditions d'exercice : - Horaires : 06h30-20h - Travail samedi, dimanche et jours fériés, 1 weekend sur 3 - Base : 37h30 - Lieu de travail : Saint-Méen-Le-Grand ou Montfort sur Meu Avantages au sein du CH de Brocéliande : - Démarche Qualité de Vie et des Conditions de Travail - Possibilité de participer à des séances de Yoga et Pilates - Comité de gestion des œuvres sociales (CGOS) - Amicale du personnel - Plan de formation ambitieux - Plan de fidélisation des professionnels (CDI et titularisation) - Commission développement durable - Restaurant du personnel sur place. « Mon restau Responsable » est une démarche de progrès continu qui s'inscrit dans la durée. - Prime d'engagement[...]